生鲜配送用区块链靠谱吗？跑过冷链线的人怎么说我在冷链物流圈跑了十二年，最近半年专门盯区块链在生鲜配送里的落地。以前跑生鲜线，最怕的就是中间断档。现在行业里比较务实的做法，是不追求全链路都上链，而是把高危环节锁死——跨境海运、冷链断链风险点、末端配送交接。